Tertúlia-sopar amb el poeta Sr. Carles Duarte – dimarts 6 de setembre de 2011

13/09/2011 - Resums de les tertúlies (blanc)

El primer dimarts del mes de setembre, com sempre, va tenir lloc a l’Hotel Alimara el sopar de gironins amb un convidat d’excepció, Carles Duarte, actual president de la Fundació Carulla i ex Secretari General de Presidència de la Generalitat de Catalunya.             La dotzena d’assistents, als quals vingué a saludar el Sr. Gaspar Espunya, […]

Tertúlia sopar amb el Xef Sr. Carles Gaig – dimarts 5 de juliol de 2011

6/07/2011 - Resums de les tertúlies (blanc)

En el darrer sopar de gironins vam tenir de convidat un restaurador de primera divisió, el Sr. Carles Gaig. Sense que es pogués sentir gaire premut… Déu n’hi do dels temes —culinaris i d’altra mena—  sobre els quals va deixar anar la seva opinió, començant pels seus records d’infantesa, de la qual recordava que a […]